Matsedel
Postadress
544 30 Hjo
I Centralköket på Guldkroksskolan lagas maten till Rödingen och våra äldreboenden i kommunen. Vi har en rullande matsedel på 7 veckor som är näringsberäknad. Vi ändrar den vid högtider och efter säsong. På den här sidan publicerar vi matsedeln för tre veckor i taget.
Till lunchen serveras efterrätt varje dag.
Rödingen
På Rödingen serveras endast lunch med salladsbuffé och måltidsdryck.
Äldreboendena
På äldreboendena serveras både lunch och middag.
| Lunch | Middag | |
|---|---|---|
|
Måndag 7 juli
|
Korvstroganoff, havreris/potatis, vitkål och ananassallad Konserverade päron med grädde
|
Redd grönsakssoppa |
|
Tisdag 8 juli
|
Lasagne & pizzasallad Skogsbärssoppa
|
Kräftströmming & kokt potatis |
|
Onsdag 9 juli
|
Krämig rotfruktssoppa med brödkrutonger, mjuk smörgås med skinka Våffla & syltgrädde
|
Omelett med svampstuvning & köttbullar |
|
Torsdag 10 juli
|
Ugnsstekt fisk kall sås med senap & dragon ugnsrostad kulpotatis broccoli Mannafrutti
|
Fransk pastagratäng & majs |
|
Fredag 11 juli
|
Köttfärslimpa med soltorkad tomat sås potatis tomat & löksallad Fruktcocktail med vaniljgrädde
|
Gubbröra & kokt potatis |
|
Lördag 12 juli
|
Asiatisk köttgryta potatis & bukettgrönsaker Chokladmousse
|
Ostpaj kallskuret & sallad |
|
Söndag 13 juli
|
Kotlett gräddsås potatis gelé & vaxbönor Marängsviss
|
Pastasallad med dressing |
| Lunch | Middag | |
|---|---|---|
|
Måndag 14 juli
|
Stekt fläsk löksås potatis & kokta morötter Äppelkräm |
Hamburgare dressing & potatismos |
|
Tisdag 15 juli
|
Köttkorv rotmos ärtor majs & paprika Mangomousse |
Champinjonsoppa med brödkrutonger |
|
Onsdag 16 juli
|
Köttbullar sås potatis rårörda lingon & rivna morötter Konserverade persikor med vispad grädde |
Räkcrepes & tomat |
|
Torsdag 17 juli
|
Spenatsoppa med ägghalvor, mjuk smörgås med korv Clafoutis med blåbär & vispad grädde |
Inlagd strömming med färskpotatissallad |
|
Fredag 18 juli
|
Fransk fiskgratäng potatismos & ärtor Nyponsoppa & glass
|
Pizza & pizzasallad
|
|
Lördag 19 juli
|
Kycklingstroganoff havreris/potatis & sommarblandning Kärleksmumskladdkaka med vispad grädde |
Tekaka med skagenröra |
|
Söndag 20 juli
|
Kotlett i ugn potatis & bukettgrönsaker Glass med grönpepparsås |
Rotfruktsplättar stekt fläsk & lingonsylt |
| Lunch | Middag | |
|---|---|---|
|
Måndag 21 juli
|
Isterband stuvad potatis & rödbetor Konserverad ananas & grädde |
Blomkålssoppa |
|
Tisdag 22 juli
|
Kålpudding sås potatis lingon ärtor & morötter Jordgubbskräm |
Krämig matjessill & potatis |
|
Onsdag 23 juli
|
Högsbosoppa mjuk smörgås med korv Äppelpaj med vaniljsås |
Potatisbullar & baconsås |
|
Torsdag 24 juli
|
Spenatgratinerad fisk potatismos & ärtor Änglamat |
Morotslasagne |
|
Fredag 25 juli
|
Jönssonslåda & sallad Kesodessert med lemoncurd
|
Drumsticks potatissallad & sallad |
|
Lördag 26 juli
|
Kasslerpanna med curry potatis & broccoli Björnbärsmousse
|
Räksmörgås |
|
Söndag 27 juli
|
Karréskiva grönpepparsås potatis haricots verts Hemgjord glass
|
Ost & skinkomelett |
|
|
Med reservation för ändringar. Smaklig måltid!
